LOT
26-BH-001· ROASTED 2026年5月
BALI HONEY 100G 完熟が引き出す、果実の甘さ。
FRUITY · SWEET · FLORAL
Honey Process · Kintamani, Bali, Indonesia · ALTITUDE 1,200–1,500m
¥1,600
TAX INCL.
IN STOCK
100% RED CHERRY
PRODUCER FAIR PRICING
ROASTED IN TOKYO
FREE SHIP ¥10,000+
FLAVOR PROFILE
TASTING NOTE
フレーバー・プロファイル
AROMA
8 / 10
ACIDITY
6 / 10
BODY
7 / 10
SWEETNESS
9 / 10
CLEAN CUP
8 / 10
口に含むと、熟したアプリコットと白桃の香りがふわりと広がる。ハニープロセスならではの濃密な甘みが舌の中心に広がり、フローラルな余韻がゆっくりと続く。キンタマーニの透明感ある酸と、完熟チェリー由来の自然な甘さが見事に調和した一杯。
LOT INFORMATION
THIS LOT
このロットの情報
| LOT NO. | 26-BH-001 |
|---|---|
| FARM | Subak Abian |
| REGION | Kintamani, Bali, Indonesia |
| ALTITUDE | 1,200–1,500m |
| VARIETAL | Arabica |
| PROCESS | Honey Process |
| HARVEST | 2025年11月–2026年1月 |
| ROAST DATE | 2026年5月 |